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Fra tutte le tradizioni gastronomiche d’Italia,
quella casearia è una delle più ricche e differenziate.
Ogni comune, ogni borgo, ogni fattoria o maso ha il suo formaggio e
conserva gelosamente la tecnica per produrlo e per maturarlo. Una
cultura casearia che noi di Despar abbiamo approfondito per
soddisfare anche i palati più esigenti.
Ecco allora sui banchi dei nostri punti vendita l’assortimento
più ampio e originale di formaggi locali, nazionali e esteri.
A pasta molle o dura, stagionati o freschi, di grandi consorzi o delle
latterie tipiche. Tutti di qualità superiore e garantiti dai
severi controlli sull’intera filiera produttiva.
Negli Interspar di Cosenza (piazza Mancini) e di Montalto Uffugo (c.da
Pantoni) potrete inoltre assaggiare le prelibatezze preparate sul posto
dai nostri mastri casari esclusivamente con latte fresco calabrese.
Se desiderate educare il vostro buongusto in fatto di formaggi, benvenuti
in Despar. Dove i sapori più ricercati si abbinano alla convenienza
più desiderata.
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